Roślinne chrupanie
Snack – Przysmak Świętokrzyski to produkt, który doskonale wpisuje się w ideę Veganuary dzięki swojej prostocie i wszechstronności. Powstaje wyłącznie z roślinnych składników i można go przygotować w zaledwie kilka minut. To sprawia, że jest idealną, wegańską przekąską lub bazą do bardziej kreatywnych dań. Można podawać go z przyprawami lub dipami na bazie jogurtów roślinnych, albo zrobić z niego sycący „bowl”.
Wegańska miska obfitości z Przysmakiem Świętokrzyskim
Składniki:
- 1 opakowanie Przysmaku Świętokrzyskiego
- 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
- 1 awokado
- 1/2 główki sałaty rzymskiej
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 pomidor
- 2 łyżki Ketchupu Kieleckiego łagodnego
- 1 łyżka Musztardy Kieleckiej sarepskiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z cytryny
- Sól i pieprz
Snack - Przysmak Świętokrzyski smażymy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużej misce umieszczamy umyte liście sałaty, ciecierzycę, pokrojone awokado, pomidora i cebulę. Na wierzchu kładziemy ostudzony Snack – Przysmak Świętokrzyski. W mniejszej misce przygotowujemy sos z ketchupu, musztardy, oliwy, soku z cytryny oraz przypraw i polewamy nim danie. Tę pożywną potrawę możemy zjeść na późne śniadanie lub lunch.
Kreatywnie i roślinnie
Produkty WSP „Społem” to doskonała baza do tworzenia prostych i nieoczywistych dań bezmięsnych. Roślinne burgery z ciecierzycy nabiorą głębi dzięki Musztardzie Kieleckiej czeskiej, a do zapiekanek z wegańskim serem idealny będzie Ketchup Kielecki łagodny lub pikantny. Dodatki te idealnie pasują także do pieczonych warzyw, takich jak: ziemniaki, papryka, bakłażany czy bataty.
Pieczone bataty z sosem musztardowym
Składniki:
- 2 bataty
- 2 łyżeczki Musztardy Kieleckiej delikatesowej
- 3 łyżki jogurtu roślinnego
- Sól, pieprz, wędzona papryka do smaku
Bataty kroimy na ćwiartki lub grubsze paski, skrapiamy oliwą i przyprawiamy wędzoną papryką. Pieczemy w temperaturze 200°C przez około 30 minut. W tym czasie mieszamy Musztardę Kielecką delikatesową z jogurtem roślinnym, solą i pieprzem. Upieczone bataty podajemy z sosem musztardowym.
W poszukiwaniu dodatków, które idealnie komponują się z roślinnymi potrawami oraz przepisów na smaczne posiłki, warto zajrzeć na stronę WSP „Społem”: https://www.wspspolem.com.pl/produkty